Joghurttorta
Egy trükk, amit az ínyencek használnak


joghurttorta

joghurttorta
Bukta lehet a házi joghurt készítés

Hallottam olyasmit, hogy házi joghurtot akárki, akármikor tud készíteni. Elég venni egy élőflórás joghurtot, felönteni tejjel. Rátenni a konvektorra, vagy meleg sütőbe és kész a joghurt. DE sajnos semmi köze a joghurthoz - trutyi. Ha így készítesz "joghurtot" otthon, egész biztos joghurt trutyit kapsz és nem fogsz tudni joghurttortát készíteni.Talán a megkóstolásához, sem lesz gusztusod. De, ha még jobban ügyeskedsz és hozzá adsz valamilyen zselatint, vagy ahogy a nagyüzemben szokták kukorica keményítőt, vagy guar-gumit, utána fehérjefokozót meg tejsavót, vagy mit tudom én mit, hogy joghurtnak nézzen ki, akkor már tényleg ott vagy ahol a part szakad. Tehát a nagy kérdés az, hogy :

DE miért készíts otthon joghurtot?

A válasz számomra olyan egyszerű minta a szög. Finomabbat, egészségesebb, frissebb joghurtot akarok. Apropó friss joghurt. Sajnos, igaz ritkán fordult elő velem, de előfordult, hogy az a joghurt, amit vásároltam, már nem igazán volt friss, sőt… Mivel nincs állandóan nálam a szemüveg így nem látom a lejárati dátumot, és minden termékkel nem szaladgálhatok a kiszolgálók után. De nem ez a fő ok.

Az mondtam magamban, ha, meg tudom oldani, hogy ne egyek mindenféle ízfokozó mesterséges E- izéket, amiről egy csomót kell olvasnom, hogy miért ne fogyasszam, nem beszélve a tartósító szerekről, akkor megoldom vagy minimalizálom a fogyasztást. A másik dolog meg az egészséges. Mielőtt belevágtam volna a joghurtgép vásárlásba, utána néztem egy kicsit az egész joghurt témának. Azelőtt eszembe sem jutott volna nyomozni, hogy miből van a joghurt italom, ízlett és kész. De most ahogy olvasgattam a témát, olyasmire is rábukkantam, amire eddig nem is gondoltam. Például, hogy a joghurt élő flórái, milyen fontosak. Igen ám, csakhogy azok az élőflórák, nem élnek örökké, max 5 napot, utána nem élőflórás a joghurt. No itt is van egy kis bukta, elég megnézni a lejárati dátumot. A lényeg a lényeg, hogy nem akarlak ezzel untatni, ha érdekel a joghurt téma, biztosan utána fogsz nézni.

A lényeg az,

hogy az általam használt KOLOSZTRUMOS joghurt kultúrából készített joghurt
joghurttorta 100 x több élőbaktériumot tud, ami segíti a élőflórák működését, hisz ez a joghurt egyik lényege
joghurttorta a joghurtal csökkentheted a koleszterin szintet,
joghurt a joghurt védhet a hasmenés és gombás fertőzés ellen,
joghurt szabályozhatja a vércukorszintet,
joghurttorta és ez a joghurt,csökkentheti a laktóz intolerancia tüneteit,
joghurttorta ezek mind csak bónuszok a finomság mellett.

Mielőtt még megnézed, a videót, valamit el kell, hogy mondjak a gyerekekről. A gyereket általában nógatni kell,hogy egyen valami egészségeset. Ennél a joghurtnál , nem lesz probléma, olyan finom, lágy, és ha engeded, hogy egyedül csinálja,akkor nyert ügyed van. Van olyan videó, ahol az unokám élvezi a joghurtkeverést.

Ez a nagy " joghurt " trükk -
joghurttorta

joghurttorta

Copyright © 2014 Stefan Péter István mob: +36 70 6025302 bővebben rólam
e-mail: stefan.peter@naturteam.eu
youtube
joghurttorta honlapja

Keresned sem kell!